認真做飯的人，最值得深交！

柴米油鹽，皆可為詩。

會做飯的人，往往不會太差。

吃吃喝喝，看似是人間最普通的一件事，但想要做好一頓飯，往往是頗需功力的。 

既要瞭解四時節氣，也要洞悉食客口味，更要研究五味調和。

正所謂“一世長者知居處，三世長者知服食”。

做飯，就像是一場人生的修行，在這場修行中：

那些認真做飯的人，都將別人眼裡的苟且，都活成了詩和遠方。

01

認真做飯的人，能把握分寸

大千世界，古往今來，任何事都離不開“分寸”二字。

做飯亦是如此。

能把一蔬一食做得有滋有味的人，都懂得分寸的把握。

他們知道什麼叫火候剛剛好，什麼叫味道剛剛足。

在煎炸烹炒的過程中，更是講究一個“度”，多一分則老，少一分則生。

正所謂：工不到，事不成；氣不成勻，飯不熟。

而這樣的人，在生活中也必定是一個有分寸感的人，不會過分，更不會欠缺。

他們懂得照顧別人的情緒，知道什麼時候該說什麼話，什麼時候該做什麼事，不會讓別人為難，也不會讓自己難堪。

每件事都能像做飯一樣，做得恰如其分，賞心悅目。

若是有一個這樣的朋友，實乃人生之大幸。

和他們相處，你不用約束拘謹，不用小心翼翼，只會如沐春風、溫暖四季。

02

認真做飯的人，溫暖不自私

曾有人說：這個時代，愛做飯的人才更溫暖。

想來確實如此。

在挑選食材、擇摘切洗、煎炒烹炸的一舉一動之中，都透露出這個人骨子裡的平和嫻靜、待人接物的溫柔解意，以及對生活的享受和寬容。

他們願意分享自己的勞動成果，然後把這份愛融進食物裡，給身邊的人帶來小確幸。

和這樣的人在一起，餘生一定更幸福。

正如演員黃磊，因為妻子喜歡吃他做的飯，所以自己只要不工作，就會兜起圍裙，掌勺顛鍋，一頭紮進廚房裡絮絮叨叨：

“這糖醋排骨要是加冷水，這個肉就變得很緊，就不爛了……”

給兩個女兒做的飯，更是盡心盡力，無論多忙，都是嚴格搭配營養，葷素要均衡，少油少鹽。

也因著這份責任與真心，他將平淡的日子，過得有聲有色，充滿歡聲笑語。

記得汪曾祺說過：“願意做菜給別人吃的人是比較不自私的。”

三毛也說過：“做飯意味著一個人懂得愛，也會表達愛。”

是啊，每一個願意為別人做飯的人，都是“天使”。

他們行走在熙熙攘攘的人世間，以一顆溫暖的心和一雙巧手，把生活中最美好的東西給予別人。

而後，寬慰了自己，也溫暖了別人。

03

認真做飯的人，活得很精緻

古人道：“治大國如烹小鮮。”

那些熱愛做飯的人，總會把生活打理得井井有條。

他們追求品質生活，從來不湊合，因此活得更精緻。

記得抖音上有一位名叫大海的貨車司機。

由於常年奔波在路上，平時很難騰出吃飯的時間來，從三年前開始，他就決定自己在車上做飯。

幾口鍋，一把剪刀，就是大海全部的廚具。

但就是在如此簡陋的條件下，他卻能把每頓飯都做得精緻有味，被很多網友戲評為是“全抖音最會做飯的貨車司機。”

他說：“我就是想好好過我的日子，享受我平淡的生活。”

油鹽柴米醬醋茶，人間有味是清歡。很多時候，我們總抱怨生活苦澀艱難，殊不知，那都是因為你過於將就。

連一頓飯都捨不得好好做，又有什麼能力過好自己的生活呢？

其實，靜下心來，用心做一頓飯，就會發現，再平淡的日子，也能熠熠生輝。

04

認真做飯的人，處世更曠達

愛做飯的人，往往都很豁達。

是因為，他們能在生活中用美食療愈自己，能享受這素淡如水的生活。換來心之所安。

在他們的手裡面，“柴米油鹽，皆可為詩；鍋碗瓢盆，盡可入畫”。

這不禁讓人想起了蘇東坡，一生遭遇三次貶謫，生活艱苦。

可偏偏，他以美食慰藉心靈。

自己搗鼓出了一道“東坡肉”，味香而色美，與詩作一起傳為美談。

晚年謫居儋州，又發明一道東坡羹，被後世奉為經典

蘇軾為何如此曠達？

不失熱情，隨遇而安。

熱衷研究各種美食，所有的不如意都被食物消化，剩下的都是坦蕩和豁達。

正所謂是胃飽了，心也就不空了。

現如今，這個世界上，願意陪你吃飯的人不少，但不是所有的人都願意花心思給你做飯。也不是誰走過了山川與湖海，都願意為你囿於廚房，烹調食材。
所以，請珍惜每一份熱氣騰騰的飯菜，珍惜那個願意為你洗手做羹湯的人。
他們，才是最值得深交的人。

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